评测与试用7月27日获悉, 备受期待的以色列撒哈鲁特六善酒店将于 8 月5日开幕。该酒店坐落于内盖夫沙漠(negev desert)南部有如月球表面般独特地貌的阿拉瓦山谷(arava valley)。酒店获得以色列国内宾客的青睐,并已准备就绪,当环球旅行重新开放便可迎接国际宾客。
撒哈鲁特六善酒店位于远离尘嚣的沙漠之中,是清幽私密的度假胜地。在这里,宾客们可以与自然和谐相融,回归身心平衡,并以对环境负责的方式享受沙漠的好客传统和丰富的纳巴泰历史。
宽敞充裕的空间是酒店的一大特色,也是顺应当下健康安全要求和酒店业标准的必备条件。60 间套房和别墅精心地布局于广阔的沙漠景观之中,并配备了六善标志性的水疗中心,为宾客们提供舒展身心的呵护空间。待到国际旅行开放之时,这里惊艳绝伦的自然美景和地道的沙漠冒险体验将充分满足旅行者们压抑已久的旅行愿望。无论是沉浸式的基布兹农场体验 (kibbutz experiences)、观星活动、骑骆驼穿行明艳的内盖夫沙漠,还是死海漂浮之旅,这里的度假体验将令宾客们重拾与大自然的联系,收获身心的充实。
撒哈鲁特酒店六善总经理thomas fehlbier表示:“撒哈鲁特六善酒店是六善品牌的全新里程碑,开启了又一美妙的目的地。在这前所未有的特殊时期,经过数月的等待,酒店的开业令我们兴奋满怀。它将六善的可持续发展哲学、对当地人文风土的敏锐感以及养生的理念与独特的沙漠文化传统融为一体。我们拥有一支充满激情的团队,致力于在雄伟广阔的沙漠中创造出无与伦比的宾客体验。”
抵达也是体验的一部分
最非同凡响的抵达方式是驾车穿越恒久经典的阿拉瓦河谷中心而至,通过这段短暂而独特的穿越之旅充分领略以色列的多样景观与宏伟地貌。这条路线从特拉维夫(tel aviv)或耶路撒冷驾车出发约需三个半小时,从约旦的佩特拉(petra)出发则需三个小时。
宾客也可以选择其他抵达方式:从特拉维夫乘坐私人直升机可直达酒店;从埃拉特(eilat)附近的新拉蒙国际机场 (etm) 坐车约45分钟可达,该机场设有往返欧洲主要城市的航班。六善的宾客体验专家将在酒店恭候,并在宾客入住期间随时待命,提供地区游览与当地生活的咨询。
不可多得的人生体验
在酒店内设有六善标志性的“地球实验室”、骆驼厩舍、绿植葱郁的花园和露天圆形剧场等,实践着品牌可持续发展和循环经济的理念;在六善水疗中心,六间理疗室提供各类养生呵护,炼金术酒吧(alchemy bar)供宾客们自制植物萃取饮品,客席医师则带来中医、整骨疗法及能量治疗的方案。 水疗中心还配备了两个游泳池,其中包括坐拥沙漠美景的无边泳池和提供清新果汁的饮品吧。
虽然酒店内的活动足够丰富,但沙漠环境更是提供了一系列独到体验,包括骆驼骑行、过夜露营、极限运动、山地自行车之旅、徒步旅行、吉普车游览和附近小区的安息日晚餐。宾客还可以探索死海、马萨达(masada)以及佩特拉等更远的地方。
每一口都是盛宴
以色列的当地美食绝对值得一试,这里地中海气候以及多样的地貌创造了独特的农业文化,带来美味诱人的新鲜食材。这里并不依赖食品进口,大多可以直接从当地菜园采摘。撒哈鲁特六善酒店的餐饮灵感源于“与六善共膳”理念,菜单上的食物既美味又富营养,宾客们可以无所顾虑地享用。
酒店常用食材包括了地中海的新鲜鱼擭、烤红菜头、杏仁、生芝麻酱、萨马枣蜂蜜和橄榄油,还有 tabun 烟熏羊排、翡麦(freekeh)和花园羽衣甘蓝等,无论是在 midian主餐厅、edom view mezze中东风味餐厅、jamillah 酒廊还是池畔烧烤,每一餐每一口都是盛宴。宾客还可聘请私人厨师在别墅内烹制美食,或出外享受大厨 amir kalfon 带来的贝都因风格(bedouin)沙漠野餐,搭配当地最好的葡萄酒,还有机会看到努比亚野山羊。
融合以求卓越
酒店的建筑以现代设计演绎游牧部落的建筑结构,令人印象至深。这是两千多年前占领这里纳巴泰部落(nabataean community)的印记,他们带来了与沙漠环境完美融合的建筑结构。酒店的室内设计灵感源自“香料之路”沿途的图案和纹理,这条道路从地中海开始经过黎凡特一直延伸到印度以至更远的地方。客房内的家具和配件均由当地匠人手工制作,与室内设计中的风化岩层、天然石材、木材和铜材等相互映衬。居室的门以废弃船只、房屋和木桥的回收柚木定制而成。这些柚木已有200 多年的历史,每一件都有自己的故事。
撒哈鲁特六善酒店将于2021年8月5日起开门迎客。
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